Sistema de comandas para restaurantes, cafés y bares en Chile

Del pedido a la cocina en un segundo. Mesas, cocina y estadísticas de tu local en una sola pantalla, sin papeles ni malentendidos. Pago único, sin mensualidad.

Descubrir funciones

Qué incluye el sistema

La comanda de papel se pierde, se moja y se lee mal. El sistema reemplaza ese papel por un flujo digital que va del teléfono del mesero a la pantalla de la cocina y, al cierre, a un panel donde ves qué se vendió y a qué hora. Todo corre en el navegador, sin instalar nada en los equipos.

Órdenes instantáneas

Los pedidos viajan del mesero a la cocina en tiempo real, evitando esperas y errores de transcripción.

Notas y estado de preparación

El mesero añade comentarios (alérgenos, términos de cocción) y la cocina marca la comanda como Lista; el estado se actualiza al instante en la vista del mesero.

Editor de mapa de mesas

Arrastra y suelta mesas, crea nuevas zonas o añade pisos completos para eventos y terrazas.

Inventario vivo

Ingredientes descuentan al servir; alertas de reposición antes de que se agoten.

Reportes inteligentes

Ventas, rotación de mesas y tiempos de servicio listos para tu próxima decisión estratégica.

Mapa de mesas por piso: salón y terraza con 3 mesas libres, 8 en cocina y 1 lista, cada una con sus ítems y el mesero a cargo

Salón

Salón y mapa de mesas

El plano de tu local en pantalla: cada mesa muestra su estado en color y quién la atiende. Organiza el servicio por pisos y zonas, y reordena el salón cuando cambie la temporada.

  • Estados en color: libre, solicitado y listo.
  • Ve cuántos ítems y qué mesero tiene cada mesa.
  • Editor para arrastrar mesas y crear pisos nuevos (terrazas, eventos).
Panel de cocina El Pase con 8 comandas activas, cronómetro por pedido, modificadores y notas como alergias o pedidos para llevar

Cocina

Cocina en tiempo real

El panel “El Pase” muestra las comandas activas en tiempo real. La cocina ve cada pedido apenas se toma y lo marca “Listo” con un toque, sin que nadie tenga que ir a preguntar.

  • Sin papeles ni gritos: el pedido llega solo.
  • Ítems y cantidades claros por mesa.
  • El mesero se entera al instante cuando el plato está listo.
Dashboard de estadísticas: ventas, ticket promedio, medios de pago y platos más vendidos

Estadísticas

Reportes de ventas y rotación

Cuánto vendiste, con qué medio de pago y qué platos vuelan. Datos claros para ajustar tu carta, tus turnos y tus compras, en vez de decidir de memoria.

  • Ventas, ticket promedio y medios de pago.
  • Platos más pedidos y tendencia diaria de ventas.
  • Día y hora peak para planificar al equipo.

Menú por QR, editado por ti

El cliente escanea el QR de la mesa y ve la carta en su teléfono. Cuando cambia un precio o se acaba un plato, lo editas tú desde el mismo sistema y queda actualizado al tiro — no hay que reimprimir nada ni llamar a nadie.

Pantalla para que el cliente vea su pedido

Una pantalla en el mesón muestra el estado de los pedidos, para que el cliente vea cuándo está listo el suyo sin tener que preguntar. Sirve para locales de atención rápida, donde la pregunta «¿ya salió lo mío?» es la que más interrumpe al que está atendiendo.

Turnos del personal

Los turnos de tu equipo se organizan en el mismo sistema: queda registrado quién trabaja en cada turno, sin planilla aparte ni pizarra en la cocina.

Emite boleta electrónica válida ante el SII

Desde marzo de 2021 la boleta electrónica es obligatoria en Chile para todos los contribuyentes. En gastronomía el problema aparece al cerrar la mesa: el local toma el pedido en un sistema, emite el documento en otro y al final del turno alguien tiene que cuadrar las dos cosas a mano, casi siempre de noche y con el local todavía abierto.

El sistema de comandas se integra con un proveedor autorizado por el SII para emitir boleta y factura electrónica al cerrar la mesa, y deja esa emisión conectada con los reportes de venta del local. La comanda, el cobro y el documento tributario son un solo flujo, no tres.

Si recién estás viendo cómo emitir, partimos por acá: cómo emitir boleta electrónica en Chile paso a paso.

Cómo funciona el cobro. La emisión de boleta y factura va por integración con un proveedor de facturación autorizado por el SII. Ese servicio se contrata aparte y es de cargo tuyo: nosotros dejamos la conexión funcionando y conectada al inventario. Es un módulo opcional — el sistema trabaja igual sin él, solo que en ese caso la boleta la emites por donde ya la emites hoy.

Pago único: sin mensualidad, el sistema queda de tu restaurante

Casi todos los sistemas de comandas en Chile se arriendan: pagas todos los meses, muchas veces por mesero o por terminal, y el día que dejas de pagar pierdes el acceso a tu propia información. El nuestro se paga una vez, corre en una instancia dedicada solo para tu restaurante y la licencia queda a nombre de tu empresa. La mantención y el soporte son opcionales, no obligatorios.

Sistema de comandas por suscripción frente a licencia de pago único
Criterio Suscripción mensual Comandas Zentranet
Forma de pagoTodos los meses, para siempreUna sola vez por la licencia; el hosting se renueva cada año desde el segundo año
Dónde viven tus datosEn la plataforma del proveedor, junto a sus demás clientesEn una instancia dedicada solo para tu negocio
Si dejas de pagarPierdes el accesoSi no renuevas el hosting, te entregamos tus datos
PersonalizaciónLo que traiga el planSe ajusta a cómo trabaja tu local
MantenciónIncluida y obligatoriaOpcional

$500.000 + IVA · pago único, sin mensualidad. Licencia perpetua para un RUT. Incluye el primer año de hosting en servidor privado y garantía de 15 días. Desde el segundo año, el hosting se renueva una vez al año. Mantención opcional desde 1 UF.

Para qué locales sirve

El sistema calza con cualquier local donde alguien tome el pedido en la mesa y otra persona lo prepare aparte:

Si tu negocio es más de mesón que de mesa —un almacén, una botillería, una ferretería— lo que necesitas es el software de inventario y punto de venta, que está pensado para cobrar rápido y controlar stock. Si además quieres vender para llevar por internet, montamos la tienda online con Webpay conectada a la misma carta.

Cómo empezamos a trabajar juntos

  1. Conversamos sobre tu local

    Cuántas mesas tienes, cuántos meseros trabajan por turno, si hay terraza o segundo piso y dónde se te cae hoy el servicio. De ahí sale la cotización, que es gratuita y sin compromiso.

  2. Cargamos tu carta y armamos el plano

    Dejamos la carta cargada con precios y categorías, y dibujamos el mapa de mesas tal como está tu salón, con sus zonas y sus pisos. Si la carta cambia, la editas tú sin depender de nosotros.

  3. Instalación y capacitación

    Dejamos tu instancia funcionando y capacitamos al equipo: meseros en el teléfono, cocina en el pase y administración en los reportes. Media jornada suele bastar para que el turno siguiente ya salga con el sistema.

  4. Acompañamiento posterior

    Te acompañamos las primeras semanas, que es cuando aparecen los ajustes finos. Después la mantención es opcional: si la tomas, el mismo equipo te da soporte informático para empresas; si no, el sistema sigue funcionando porque la licencia ya es tuya.

Un detalle que decide el resultado: si el Wi-Fi del salón no llega a la terraza, las comandas se van a demorar por más bueno que sea el software. Por eso revisamos la red y el Wi-Fi del local antes de la puesta en marcha. Y si el restaurante todavía no tiene sitio propio con la carta y las reservas, lo hacemos con desarrollo web a medida.

Preguntas frecuentes

¿El sistema emite boleta electrónica?

Sí, como módulo opcional. El sistema de comandas se integra con un proveedor de facturación autorizado por el SII para emitir boleta y factura electrónica al cerrar la mesa, y esa emisión queda conectada con los reportes de venta del local. Ese servicio de facturación se contrata aparte y es de cargo tuyo.

¿La boleta electrónica viene incluida en el precio?

No. El sistema incluye la integración, pero el servicio de facturación electrónica se contrata con un proveedor autorizado por el SII y se paga aparte. Lo dejamos conectado para que cada documento emitido descuente stock y alimente los reportes.

¿Tiene mensualidad?

No. Es un pago único: el sistema corre en una instancia dedicada solo para tu negocio, en nuestro servidor privado, y la licencia queda a nombre de tu empresa. El primer año de hosting va incluido y desde el segundo año se renueva una vez al año, no todos los meses. La mantención y el soporte son opcionales.

¿Qué pasa si no renuevo el hosting?

Te entregamos tus datos. La información que cargaste en el sistema es de tu negocio, así que no la pierdes aunque no sigas con el hosting.

¿Necesito comprar tablets para los meseros?

No necesariamente. El sistema funciona en el navegador, así que sirve el teléfono que ya tiene cada mesero. Si prefieres tablets del local, también funciona igual.

¿La cocina necesita una pantalla especial?

No. El panel de cocina se abre en cualquier pantalla con navegador: un monitor en el pase, una tablet o un notebook. Ahí llegan las comandas activas y se marcan como listas con un toque.

¿Sirve si tengo terraza, patio o dos pisos?

Sí. El editor de mesas permite arrastrar y soltar mesas, crear zonas nuevas y añadir pisos completos, así que la terraza de verano o un salón de eventos se agregan sin rehacer nada.

¿Descuenta los ingredientes del inventario?

Sí. Los ingredientes se descuentan a medida que se sirven los platos y el sistema avisa cuándo reponer, antes de que te quedes sin un insumo en plena noche.

¿Puedo saber a qué hora vende más mi local?

Sí. El panel de estadísticas muestra ventas por día, ticket promedio, medios de pago, platos más pedidos y el día y la hora peak, para planificar turnos y compras con datos.

¿Puedo cambiar la carta yo mismo?

Sí. El menú por QR se edita desde el sistema: cambias un precio, sacas un plato que se acabó, y el QR de la mesa muestra la versión nueva. El QR no cambia, es siempre el mismo.

¿Listo para optimizar tu restaurante?

Cuéntanos cómo funciona tu salón y te mostramos el sistema andando, con tu propia carta.

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